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2025年10月14日
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美食
16道好吃又營養的素食家常菜,簡單實惠,家人都喜歡吃
2023-01-30
洪翠蝶
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材料:
香菇、口蘑、油麵筋、生抽、素蚝油、高湯、味全高鮮 、白砂糖、油
做法:
香菇和口蘑分別洗凈去蒂,每個蘑菇剖成4塊。油麵筋剖開兩半
鍋中放入口蘑塊和香菇塊翻炒均勻;
待雙菇稍稍變軟後調入生抽、素蚝油、味全高鮮、翻炒均勻;
加入麵筋和高湯,待湯汁稍微收干,調入白砂糖翻炒均勻後裝盤即可。
素蚝油生菜
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