16道好吃又營養的素食家常菜，簡單實惠，家人都喜歡吃

材料：

核桃仁、紅腰豆、白果，百合、荷蘭豆

調料：食用花生油、鹽、糖

做法：

將核桃仁、紅腰豆、白果、百合、荷蘭豆放入有開水的鍋中焯水大概1分鐘迅速撈出

在鍋中放入花生油，將焯好水的主輔料倒入鍋中，放入鹽、糖調味，翻炒

裝入盤中即可

素蚝油雙菇