豬油再次被關注!!! 醫生髮現：高血壓患者常吃豬油，或出現幾種變化

而對於高血壓患者來說，長期的慢性炎症反應可能導致以下幾方面的影響：首先，慢性炎症會加速動脈硬化，促進血管內的斑塊積累；

炎症反應會降低血管的彈性，使得血管更容易受到壓力，導致血壓升高；此外，炎症還會導致心臟功能的下降，增加心臟病的風險。

因此，如果高血壓患者不注意飲食，長期食用豬油等高飽和脂肪酸的食物，可能會使得全身的炎症水平升高，進而加劇高血壓的病情。