買雞蛋時，挑紅殼的好還是白殼的好呢？！售貨員不小心說漏嘴，別再買錯了

雞蛋是我們日常生活中必不可少的食材，營養豐富，價格低廉，可以做成蒸雞蛋、炒雞蛋、煮雞蛋、煎雞蛋等等，做法多樣。早晨吃一顆雞蛋，就可以滿足身體一天的營養需求，被身體輕鬆吸收和消化。

雞蛋對神經系統和身體的發育具有很大作用，同時可以保護肝臟，延緩衰老。家裡可能不會儲存肉類，但一定會囤一些雞蛋。

目前市場上售賣的雞蛋主要是以紅殼雞蛋和白殼雞蛋為主。很多人都困惑：到底是買白殼雞蛋還是紅殼雞蛋？這兩種雞蛋有什麼區別？哪種雞蛋營養價值更高？