荔枝買回家「多1動作」!保鮮不變黑 專家大推:延長10天

2025-07-05     李雅惠     反饋
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荔枝不耐長久儲存,容易氧化發黑,買回家應儘快食用,讓不少人傷透腦筋。青農楊智凱分享保鮮技巧,建議將荔枝一顆顆剪下並保留蒂頭,先浸泡鹽水,再冷藏保存,可延長保鮮7到10天。不過他也提醒,荔枝甜度高,容易導致血糖波動,攝取量仍需控制。
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