世語圖說
2025年10月04日
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方法很土,但「祛濕氣」真的絕!補脾,排濕!
2025-04-15
開心果
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✅食材:
芡實、山藥、茯苓、排骨、蓮子、薑片
👩🍳做法:
1️⃣排骨焯水去血沫,撈出備用
2️⃣芡實、茯苓洗乾淨,蓮子去芯溫水浸泡30分鐘
3️⃣山藥去皮切段(泡入清水中防氧化)
4️⃣所有食材入砂鍋,加足量清水,大火煮沸後轉小火煲1.5小時
5️⃣出鍋前加鹽調味就可以了
第二種:
【蓮子芡實百合湯】
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