血糖高不要怕，這10種蔬菜越吃越穩，尤其第1種，號稱天然胰島素，市場隨處都有賣！

西蘭花屬於十字花科，營養價值極高。它不僅富含維生素C、葉酸和鈣質，還含有大量膳食纖維和多種植物化學物質。這些活性成分能幫助調節血糖、對抗炎症，同時提高免疫力。

西蘭花的烹飪方式多樣，可以蒸、炒、煮湯或作為沙拉的主要材料，既能保證營養成分的完整保存，又能滿足不同口感的需求。對於高血糖人群而言，西蘭花是調節血糖、預防慢性疾病的重要食材。

第二種 秋葵