血糖高不要怕，這10種蔬菜越吃越穩，尤其第1種，號稱天然胰島素，市場隨處都有賣！

煮熟的秋葵很黏滑，許多人可能不喜歡，但這恰好是秋葵富含可溶性膳食纖維的體現。這些纖維可以減緩碳水化合物的消化和吸收，降低餐後血糖上升速度。同時，秋葵中的多糖還能改善胰島素的敏感性。

秋葵可以清炒、燉湯或加入沙拉，適當保留其原汁原味，就能在降糖調控上發揮出色的效果。

第一種 苦瓜