蔥油餅怎樣做柔軟層次多？原來和面有技巧，做對了比手抓餅還香

第二步，這個過程中，準備一個碗，放入一勺麵粉，加上少許的食鹽，用食用油放入其中，混合攪拌均勻，調成一個比較稀的油酥，同時蔥花也切好備用；