多曬太陽能預防骨質疏鬆?醫生:多吃這3種食物,或比曬太陽管用

2025-11-28     幸山輪     反饋
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對於戒食肉類與奶製品的素食者而言,豆腐和豆漿堪稱優質的鈣源,其能有效補充鈣質,進而助力預防骨質疏鬆,無疑是此類人群預防該病的理想之選。

根據相關研究,豆製品中的植物蛋白質不僅能補充骨骼所需的胺基酸,還有助於促進骨骼的礦化過程。礦化過程是骨骼從軟骨逐漸硬化的過程,缺乏足夠的礦物質,骨骼的強度就會降低,容易發生骨折。

因此,定期食用豆腐和豆漿,能夠為骨骼提供所需的礦物質和蛋白質,減少骨質疏鬆的風險。
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