3、磷含量高,讓腎臟負擔加重。
豆腐還含有較高的磷,而磷是腎病患者最需要控制的礦物質之一。
當腎臟功能受損時,無法有效排出體內多餘的磷,容易導致高齡血症,進而引發骨質疏鬆、心血管疾病,甚至加速腎臟病變。
可怕的是很多人天天吃,早餐來一碗都將配油條,午餐點一盤麻婆豆腐,晚餐來個豆腐湯。
甚至還有許多人為了補鈣而經常吃豆腐,卻完全沒意識到他對腎臟的傷害。
特別是老年人,誤以為豆腐養生,天天吃,結果反而讓腎臟提前報廢。
如何保護腎臟健康吃豆腐?
1、控制攝取量。
健康成年人每周吃1~2次豆腐無方,但腎功能不佳者應減少攝取,甚至避免。