肝不好不能吃大蒜？醫生建議：想要保護肝臟，「忌3物，吃2果」！

葡萄，尤其是紫葡萄，裡面的花青素含量特別高。花青素是一種天然的抗氧化劑，有助於清除自由基，保護肝細胞膜不被破壞。而且葡萄中還有一種叫白藜蘆醇的成分，這東西可是抗炎抗癌的「明星分子」，對肝臟健康非常有幫助。有研究指出，適量攝入白藜蘆醇的人群，肝功能指標比普通人更穩定。

也不是說吃了這些水果肝就立馬變好了，關鍵還是在於飲食整體的平衡。有些人愛喝果汁，覺得「既喝到了葡萄又省事」。但要注意，果汁中糖分含量很高，特別是那種加工果汁，可能比汽水還甜。長期攝入過多的果糖同樣會引起脂肪堆積，對肝一點都不友好。最好的方式還是直接吃整顆水果。