秋天來了,但廣東這天兒還是熱,熱就算了,還干。我家孩子今年上小學,最近總說肚子不舒服,吃飯沒胃口,我還真挺擔心的。
我這平時工作忙,但是不能馬虎孩子的飲食,我就學著煲一些簡單的湯水。給孩子試了幾種,發現有的湯喝了,確實感覺還不錯。
比如,他以前容易沒精神,現在活潑多了;晚上睡覺也踏實;身體看起來更結實了。當然,每個孩子情況不同,我只是分享自己的經驗。
今天我就介紹4種秋天常煲的湯,下面直接說說具體怎麼製作。
1.茯苓蓮子湯
食材:茯苓、蓮子、芡實、山藥。
做法:先把所有材料洗乾淨,蓮子可以泡水一會兒。然後放進鍋里,加足夠的水,大火煮開後轉小火,慢慢煲1小時左右,直到湯變濃稠。最後加點鹽調味就行了。