做包子別再加酵母了，教你好吃新做法，隨做隨吃，皮薄餡大又柔軟

4、現在來調餡兒，胡蘿蔔絲切碎一點；

香菇切片；

再切一把蔥花，蔥白分開切，再來切蔥花；

碗中打4個雞蛋，加1勺鹽攪散；

5、熱鍋倒油，大火燒熱後倒入蛋液，用筷子迅速的攪散，成型再用鍋鏟剁成小顆粒，炒熟後盛出；