排骨這樣做太美味了，酸甜可口，開胃又下飯，夏天吃太美味了！

2、排骨洗乾淨之後，放入料酒、胡椒粉攪拌均勻，最後放入澱粉、打入一個雞蛋；

3、用手抓拌均勻，讓每個排骨沾上粉漿；