導語:蓮子這種食物是采自荷花,蓮蓬當中的一種堅果食物,也屬於是一種珍貴的純天然高級營養保健食品,歷來都是宮中御膳房的必備食物。
在日常生活當中,蓮子擁有著各種各樣的吃法,不僅可以做成高鐵,還可以配菜、燉湯、做羹、製成蜜餞等,一般情況下也會與某一些藥材搭配烹煮,可以有效的強身健體、延年益壽、美容養顏。
所以蓮子這種食物就變成了饋贈親友,以及老少皆宜的滋補佳品,在炎熱的夏季適當的喝蓮子湯,可以有效的清熱消暑,還可以幫助改善身體里的亞健康狀態。
從中醫的角度上來講,蓮子味甘、澀,性平;歸腎、脾、心經,能達到益腎固精、補脾止瀉、止帶、養心安神等方面的功效。
《滇南本草》中記載:"清心解熱。"、《食醫心鏡》中記載其能:"止渴,去熱。"
除了這些常見的作用之外,蓮子還有哪些作用和功效呢?另外搭配某一些食物一起吃的話,或許能夠更有效地促進健康,今天就帶大家清楚的了解一下。
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