想吃年糕自己做，沒有添加劑，簡單不失手，軟糯Q彈有嚼勁，過癮！

3、這個麵糰兒是偏軟的，砧板上搓長條後直接分成小劑子，我一共分了5個，我的蒸籠剛好一鍋，先把每個小面劑揉光收圓，在用手掌輕輕的壓一下，最後整理成較扁的長方形，蓋上繼續醒5分鐘；