基圍蝦別只會清蒸啦！我家兒子最愛的做法，細嫩入味，比炸的香!

再復炸一次，表皮更酥脆。

另起鍋放油，放入冰糖炒出焦糖色。

加入番茄醬，放少許生抽，鹽可以根據自己口味酌情添加，提前調點水澱粉攪勻，番茄汁就做好了。