基圍蝦別只會清蒸啦！我家兒子最愛的做法，細嫩入味，比炸的香!

把蝦肉放在麵粉碗里均勻的裹上一層薄麵粉，然後將多餘的粉拍掉。



油溫六成熱，將蝦仁放入油鍋中，炸至金黃撈出備用。