西洋參
枸杞:具有滋補肝腎,益精明目的功效;現代醫學研究表明枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b1、維生素c、鈣、鐵,不管是泡茶或是直接咀嚼食用,對電腦一族眼睛酸澀、疲勞、視力下降都有很好的輔助治療作用。此外枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。有研究表明,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,還能起到美白作用。
西洋參、枸杞雖然有很好的養生作用,但飲用應適量,建議西洋參每次2-5克,枸杞5克,夏季每周泡飲二、三次。
菊花枸杞黃芪茶
原料(3-4人份):
菊花25克、枸杞子25克、黃芪25克、紅棗15克、水約1000毫升。
做法:
如有養生壺可將以上材料放入壺中先浸泡15~30分鐘,然後水煎,可放入冰糖少許當茶飲;如無養生壺,可用大玻璃或陶瓷杯按相應比例放入藥材和沸水浸泡飲用。(一周2-3次)
功效:
黃芪:具有補氣固表、增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌功效。