什麼油最不健康？是大豆油嗎？提醒：這3種油盡量少吃或不吃

食用油的發展歷史漫長，伴隨著我們的飲食習慣而來。隨著人們物質生活水平的提高以及對生命健康的重視，越來越多的人開始把目光轉移到養生之道上。

這不，前段時間剛剛退休的王大爺在跟人聊天的時候，偶然得知：長期食用大豆油對身體健康有害。幾個老夥伴說的有鼻子有眼的，特別是身材比較胖一些的人更不應該長期食用大豆油，容易增加老年人患上糖尿病、脂肪肝等代謝類疾病的風險。

雖然王大爺認為過分關注食用油的問題簡直是小題大做，但內心還是犯嘀咕，長期食用大豆油真的對人體有害嗎？真的會像別人說的那樣容易讓人患上心血管疾病嗎？下面我們一起來聊一聊，生活當中的食用油究竟為機體帶來了什麼好處，又會對機體產生什麼不利的影響？