蓮藕如此做，蒸一蒸就上桌，營養不上火，宴請客人超有面子

【做法】：1、把胡蘿蔔去皮後擦碎，生薑磨成蓉；

2、把瘦肉剁碎，倒入裝有胡蘿蔔的大碗里；

3、放入蚝油、鹽和糖，順時針把所有材料攪拌均勻，然後放置20分鐘腌制入味；