世界衛生組織指出:有30%~50%的癌症可以進行預防和規避。換句話說,如果我們能養成良好的習慣,就能大大降低患癌風險!
二、管住嘴!癌細胞「愛」的是這4種食物
1、霉變食物
霉變食物中含有一種1類致癌物——黃曲黴素。
大米、花生等含有豐富的澱粉、脂肪和蛋白質等,若長時間放置,繼而發霉,就要扔掉了。不要為了省錢而繼續食用,因為黃曲黴素主要以孢子的形式傳播,即使小部分霉變,食物也已經完全被污染!
2、酒精
酒精進入人體後會代謝生成乙醛,而乙醛是一類致癌物,在體內逐步累積後會破壞DNA合成,誘導細胞突變。長期酗酒的人可能患上酒精性脂肪肝,繼而發展到酒精性肝炎、肝硬化,最終進展到肝癌!