做粉蒸肉時，不要只會上鍋蒸，記住3個竅門，香嫩入味，不油膩

5.將肉放入鍋中，水上汽之後大火蒸一個小時，時間到了，打開看一下，五花肉非常的軟爛有彈性，再看一下土豆，一夾就爛，撒上香蔥就可以開吃了