做粉蒸肉時，不要只會上鍋蒸，記住3個竅門，香嫩入味，不油膩

4.肉腌好之後放入適量的糯米粉，攪拌一下，然後倒入適量清水，肉上面有一層糯米粉包裹就可以了，將肉片依次擺入盤中，然後將土豆放在上面