花菜和它一起炒，比放肉還香，特別入味，老人和小孩要常吃！

將花菜用手掰成小朵，放在淡鹽水中浸泡10分鐘

將西紅柿底部切十字刀，用開水燙一下，將西紅柿皮剝下來