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噴香饞人的6道家常菜,物美價廉,零難度,一學就會,家人超愛吃!
2023-04-13
旺旺來
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【黃瓜燒豆腐】
黃瓜半根,豆腐400克,蒜末15克,醬油15克,蚝油10克,胡椒粉3克,食用油適量,鹽少許
【製作步驟】
1,黃瓜洗凈去皮,切成絲,豆腐切成小方塊。
2,熱鍋,鍋內倒入適量的食用油,小火慢煎豆腐兩面至金黃。
3,倒入醬油和蚝油胡椒粉,翻勻上色,加入小半碗清水燜煮至微干即可出鍋。
4,另起一鍋,放入適量油,爆香蒜末至金黃,倒入黃瓜絲中火翻勻。
5,加入鹽再翻勻即可。
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