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2025年10月13日
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美食
這30種紅燒菜,保證你不一定都會做,其實特別簡單!
2023-04-11
旺旺來
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準備食材
蝦、姜、料酒、鹽、醬油、蔥、蒜、耗油、白糖。
做法
1.用牙籤去蝦線,用剪刀煎掉蝦箭和長須。
2.清洗乾淨備用。
3.蔥姜蒜切片,辣椒切絲。
4.鍋里放入油,油熱後放入蔥姜蒜辣椒煸香。
5.放入蝦,翻炒均勻至稍微變色。
6.倒入料酒和醬油,翻炒均勻。
7.加入適量的開水。
8.倒入蚝油和白糖。
9.最後放入鹽,翻炒均勻。
10.收汁即可,出鍋裝盤。
紅燒肥腸
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