第①種:油炸及高膽固醇的食物
對於老年朋友來說,身體各個器官都有一定程度的老化,尤其是消化道功能下降最為明顯,進而對於膽固醇、油脂的消化能力降低。
油炸食物具有損傷血管的風險,食入過多的油炸食物容易導致血液黏度升高、流動速度減慢,極易形成血栓。除了對血管帶來風險,油炸食物還會為老年朋友的胃腸道帶來負擔,因此油炸食物對於老年朋友的傷害比較大。
此外油炸食物的膽固醇較高,機體無法對這些過多的膽固醇消化分解,容易殘留在血管中,堆積的膽固醇容易導致血管堵塞,老年朋友在攝入油炸食物時應該注意控制食用量,最好少吃或者不吃油炸食物。
老年朋友們在日常生活中烹制美食時應減少油炸、爆炒的烹飪方法,儘可能選用更為簡單的方式進行烹調。
第②種:高糖食物
糖類物質會影響血液的黏度,血糖升高會導致血液黏度升高,阻礙血液正常循環。此外,高糖食物還會導致血糖大幅度波動,大幅度波動的血糖還會導致血管受到傷害,進一步加劇血栓的形成。因此對於老年朋友們應當少吃高糖分的食物,如甜點、飲料類,降低血栓的形成的風險。