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2025年10月11日
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美食
學會這12道家常菜,不用愁每天吃什麼,全家人都點贊!
2023-03-04
旺旺來
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【木須肉】
做法:
第一步:準備食材調料,姜 1小個 / 蒜頭 2瓣 / 黃瓜 半根 / 大蔥 半根 / 胡蘿蔔 半個
瘦肉 200克 / 木耳 100克 / 青椒 一個 / 紅椒 一個 / 雞蛋 兩個 / 鹽 適量 / 雞精 適量 / 生抽 適量 / 料酒 適量 / 澱粉 適量 / 糖 1小勺 / 蚝油 1勺
第二步:瘦肉洗凈切薄片,放入澱粉,料酒順著一個方向拌勻入味,並靜置10分鐘,黃瓜先切斜段,再改刀切成菱形,大蔥切斜段,胡蘿蔔也一樣切成菱形
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