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2025年10月12日
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美食
8道簡單又健康的雞湯食譜,學起來天天都有熱騰騰的靚湯喝啦!
2023-03-01
滕樂航
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材料:
土雞塊 600公克
干竹笙 5條
干香菇 12朵
水 600cc
米酒 1大匙
薑片 3片
鹽 1茶匙
做法:
1、 土雞洗淨,放入滾水中汆燙,撈去掉雞皮起備用。
2、 將干竹笙剪掉蒂頭,洗淨泡水漲發,剪成4公分段備用。
3、 干香菇洗淨,泡軟去蒂留汁備用。
4、 將做法1,2,3的所有材料放入鍋內,加入水、薑片、米酒和鹽調味,燉煮45分鐘即可。
4. 冬瓜雞湯
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