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美食
6種蟹味菇的料理,低熱量低脂肪的菜餚一定要學起來!
2023-02-11
滕樂航
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1. 雞肉炒蟹味菇
材料:
蟹味菇150克、雞腿300克
調味料:
食鹽、雞粉、生抽、向日葵油、生粉、芝麻油、白糖各適量
做法:
1 將去皮的雞腿肉洗淨和切塊,用生抽、生粉、雞粉、砂糖、食鹽和麻油拌勻,醃製30分鐘。
2 蟹味菇去頭,用清水浸泡30分鐘,清洗乾淨並瀝干。
3 熱油鍋,放醃製好的雞腿肉,煸炒雙面金黃。
4 放蟹味菇煸炒至熟,鏟起後即可關火。
2. 泡菜豆腐煲
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