世語圖說
2025年10月12日
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美食
教你自製放心油條,做法簡單,一學就會,學會可以擺攤了
2023-02-10
財神爺
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【所需食材】:中筋麵粉300g、雞蛋2g、酵母2g、無呂泡打粉3g、鹽3g、溫水、食用油。
第一步:將麵粉放入盆中,依次打入兩顆雞蛋、2g酵母粉、3g無鋁泡打粉、3g鹽,用筷子攪拌均勻。注意酵母不要放多,否則面氣孔多,油條外皮容易變硬。
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