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2025年10月12日
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美食
十款椰糖糕點做法,超級香甜,而且做法很簡單!
2023-02-08
滕樂航
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材料:沾米粉 140g,椰糖 100g,水 150ml + 150ml,鹽 1/4茶匙,酵母粉 1茶匙,清水 1湯匙,油 1湯匙
抹油的7寸圓模
做法:
1. 沾米粉和150ml的水混合均勻。
2. 另取一個小鍋子煮溶化椰糖,150ml的水和鹽。
3. 煮滾了倒進混合好的米漿內,攪拌均勻。
4. 酵母粉與1湯匙的水混合,加入米漿內蓋著密封1小時半 – 2小時。
5. 準備鍋子,7寸模抹油,米漿內加入1湯匙的油,攪拌均勻後倒入模,
6. 中火蒸25分鐘至熟即可。
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