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美食
分享26種魚的做法,讓你每天換著花樣吃
2023-02-04
滕樂航
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食材:小黃魚、雞蛋、麵粉、澱粉。
做法:
小黃魚洗凈,蔥姜蒜、料酒、鹽腌制半個小時。
調麵糊:一勺麵粉、一勺澱粉、一個雞蛋攪拌均勻。
小黃魚裹麵糊,油溫六成熱,下鍋炸,炸到酥脆後撈出,放涼再復炸一分鐘,出鍋撒椒鹽和小蔥花。
二十四、香酥帶魚
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