10種魚湯的做法，鮮美滋補！簡單營養，全家都愛吃，收藏起來！

清燉鯽魚湯

做法：

將鯽魚去鱗、去內臟，洗去血水。切好蔥段、生薑片、大蒜片，將魚背上斜切幾刀，用鹽把魚表面和內里抹均勻，把生薑片塞進那幾道口子裡，放入燉鍋，倒入料酒，加水，大火燒開後轉小火慢煮。等到魚肉發白、熟透之後，關火，加少許味精，撒上蔥段即可。

喜歡吃蘿蔔的朋友可以加些蘿蔔絲進去哦！

春筍豆腐鱸魚頭湯