它的毒性是砒霜的68倍!你在廚房裡每天都用「卻毫不知情」 嚴重會引發肝癌

2023-02-02     任我行     反饋
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食物:花生、玉米等儲存過程中易發霉變質的食物要經常晾曬,一旦發現有霉爛的顆粒應及時清除,以防污染其他糧粒。因毒素主要集中在霉變的糧粒中,所以凡表面長有黃綠色黴菌,或破損皺縮、變色、變質的,都有可能污染黃麴黴毒素。

器具:木質碗筷等常處於潮濕的環境中,容易發霉, 所以基本上2-3個月就要更換。即使是乾淨乾燥的環境中,使用1年也最好更換。為了避免黃麴黴毒素,不鏽鋼陶瓷製碗筷子相對更安全。

文章參考:今日頭條

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