致命率不輸癌症！血脂異常「初期無症狀」一查超標　常吃3蔬菜「遠離中風風險」：不怕血管沒彈性

第三，魚肉

有很多關於減肥的內容，都曾提及了「魚肉」，它和紅肉比起來，脂肪含量並不高，但卻存在大量的蛋白質，且是人體所需的優質蛋白。

魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，它能降低血液中甘油三酯水平，同時還能提升體內高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性，比如鯉魚、三文魚等都是不錯的選擇。

第四，胡蘿蔔

胡蘿蔔中存在大量的維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維等成分，本就適合高血脂患者選擇。

同時，胡蘿蔔中還有一定量的鉀離子，在進入血液中後，能將血液中的油脂乳化，對預防脂類物質沉積、動脈粥樣硬化有一定效果。