【小撇步】Whipping Cream變豆腐渣千萬不要丟！可以拿來這樣做！（內有保存淡奶油方法）

【小撇步】Whipping Cream變豆腐渣千萬不要丟！可以拿來這樣做！（內有保存淡奶油方法）

做蛋糕，最基本的就是要有Whipping Cream淡奶油，不過Whipping Cream是一種很容易變質的東西，只要開封後就要馬上用完！Whipping Cream對初學者來說也是很難控制的東西，因為實在太難打發，一個不小心就會從淡奶油變豆腐渣！

要如何保持開封後的Whipping Cream？