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2025年10月13日
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美食
才知道,網路上爆紅的「雪花麵包」做法這麼簡單,鬆軟可口,好看又好吃
2023-02-01
滕樂航
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動手做一款「雪花麵包」,好看好吃又簡單,烤好再在表面篩上一層糖粉,更符合雪花麵包的名字。
雖然雪花麵包看起來復雜,其實就豆沙麵包,這款雪花麵包只不過是換個樣式,切一切扭一扭把麵團換做成不同的造型,好的當然要分享,這次用冷藏發酵法製作家常版麵包。
雪花麵包食材:麵粉400g,純牛奶 150g,雞蛋1個,鹽3g,酵母粉4g,黃油20g,陳皮剪碎適量。 餡料:紅豆沙 150g
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