年齡越大，越要忌口？勸告：這五種食品，儘量少吃

氰化鉀的毒性大家可能不了解，如果人口服了50~100mg的氰化鉀，就可能會引起死亡。與此同時，黃曲黴素還不太容易被破壞，100℃的沸水根本奈何不了它，要想破壞它至少需要達到280℃的溫度。

老年人會把發霉部分去掉剩餘部分繼續吃，但是肉眼看不見的地方也已經感染了黃麴黴毒素，吃進體內就會增加肝臟癌變幾率。