玉米面發糕，簡單攪一攪就上鍋，做法零失敗，比蛋糕還好吃!

2、蓋上保鮮膜開始發酵，體積兩倍大後取出來攪拌排氣，盡量把裡面的大氣泡都排盡，避免後面蒸的時候出現塌陷的問題；