玉米面發糕，簡單攪一攪就上鍋，做法零失敗，比蛋糕還好吃!

麵粉的吸水性都是有所不用的，大家在加水的時候可以分次添加，一邊攪拌一邊加，切記不要太稀，也不要太干，都會影響口感，大致像這種麵糊狀就可以了；