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用鹽水洗水果更乾淨？研究曝「農藥沒洗凈」傷肝中毒，專家揭「靠廚房2物」：成功去除9成農藥
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圖/翻攝自 LINE Today
以2025年刊登在國際期刊《Foods》的研究指出，特別要注意葡萄、蘋果、草莓、檸檬等皮薄蠟多的水果，最容易殘留一種名為「腐絕」的農藥，這類農藥雖然目前被多國列為合法使農藥，但它是脂溶性農藥，緊密附著在果皮表層，甚至深入天然果蠟中，洗不幹凈恐通通被吃下肚！
以2025年刊登在國際期刊《Foods》的研究指出，特別要注意葡萄、蘋果、草莓、檸檬等皮薄蠟多的水果，最容易殘留一種名為「腐絕」的農藥，這類農藥雖然目前被多國列為合法使農藥，但它是脂溶性農藥，緊密附著在果皮表層，甚至深入天然果蠟中，洗不幹凈恐通通被吃下肚！
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