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這樣做香煎豬排~肉質不柴、鮮嫩多汁
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食材準備：豬裡脊1大塊（可以按個人喜愛增減）半個洋蔥
腌料：老抽1勺、料酒1勺、雞蛋1個、玉米澱粉1勺
醬汁：生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、清水半碗、
腌料：老抽1勺、料酒1勺、雞蛋1個、玉米澱粉1勺
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