冬天這五種「蔬菜」打死都不要買，菜販很少給家人吃，卻有人經常買

第四種：聞著有異味的金針菇

在冬天，做蒸菜或者煮火鍋時，肯定少不了金針菇，而金針菇是一種非常難儲存的蔬菜，長時間裸露在空氣中，金針菇會發黃髮干，沒有賣相，所以一些菜販子，會將金針菇噴上保鮮劑，然後用袋子密封好，這種金針菇，至少放3天都不會變色，賣相很多，不少人買金針菇，看到賣相這麼好的金針菇，都會忍不住購買。

大家買金針菇時，儘量去買散裝的，這種散裝的金針菇，雖然貴點，但是吃著更健康。

如果是買袋裝的金針菇，一定要把袋子開啟聞一下，如果聞著有明顯的刺激性氣味，這種金針菇很有可能是噴了保鮮劑的，買金針菇，要買沒有異味的，這種金針菇，不僅更鮮，而且吃著還更清爽。