板栗是心臟病「催化劑」？醫生建議：若想心臟健康， 4種堅果少吃

其實，堅果這類食物，本身沒錯。 錯的是吃法和量。 很多人覺得它是「健康零食」，就想當然地多吃點。 結果血脂、血糖一查，全超標了。

尤其是晚間吃堅果，代謝變慢，脂肪更容易囤積在內臟周圍，這種內臟脂肪才是最可怕的「隱形殺手」。

那有人會問，難道堅果都不能吃了嗎？ 倒也不是。 關鍵是選對種類、控制好量、注意吃法。

比如，核桃、扁桃仁、巴旦木這幾類，脂肪以不飽和脂肪酸為主，適量吃對心血管有保護作用。 但也得注意「適量」這兩個字——每天一小把，別超過20克。