九款天花板燉菜做法，保證一周不重樣

香菇燉雞🍗

先把雞翅中焯水，用蔥姜蒜和小米辣爆香，再放入雞翅翻炒，淋上生抽、老抽、蚝油和豆瓣醬，加一碗水慢慢燉，讓雞翅吸滿醬香，燉到上色後放進香菇再煨十分鐘，最後撒一把香菜。雞翅軟嫩脫骨，香菇吸足了肉香，每一口都是濃郁的鮮香，像把時光都燉得慢悠悠的，暖乎乎的香氣里滿是家的味道～