老人6個改不掉的壞習慣，幾乎人人都有，快看看你有嗎？

「醫生，我每天捨不得吃肉，結果體檢說我營養不良，這算病嗎？」一位退休工人在複查時這樣問。

類似的問題，幾乎在老人群體中都能聽到。中國老一輩人經歷過物資匱乏的年代，形成了很多生活習慣，這些習慣在當時可能有意義，但在今天卻常常成了健康的隱患。

尤其在飲食和生活方式上，很多壞習慣並不是個別人獨有，而是幾乎人人都有。

最典型的就是過度節儉。老人們往往捨不得吃、捨不得扔，家裡買的菜、剩的飯，總想著再放一放，硬是要吃到「乾乾淨淨」。他們覺得浪費可恥，卻忽略了營養價值和食物安全。

剩飯剩菜反覆加熱，維生素早已流失，亞硝酸鹽水平可能升高。捨不得吃好的，長期靠稀飯、鹹菜湊合，蛋白質攝入嚴重不足，導致免疫力下降、肌肉減少。

尤其是進入老年，肌肉衰減綜合徵風險更高，如果蛋白質供應不足，很容易跌倒、骨折。節儉本身無可厚非，但若節儉到犧牲健康，那就成了負擔。

真正有智慧的節儉，不是把食物拖到變質才吃，而是合理規劃購買，吃得新鮮、吃得適量。