夏天5種消暑涼品是減脂利器！這樣吃清爽不胖、穩血糖促排便順暢

蒟蒻低卡助排便，但別餐餐當主食

市售的蒟蒻面或蒟蒻塊，是以蒟蒻薯（魔芋）研磨成粉後製成，含水量高達97％，每100克熱量僅20大卡。孫語霙營養師指出，蒟蒻富含水溶性膳食纖維，有助增加飽足感、促進腸道蠕動、改善便秘。也因不易被人體吸收，對控制食量與延緩血糖上升有正面幫助。

不過若三餐吃蒟蒻取代主食，恐導致糖類攝取不足，引發暈眩、四肢無力、掉發等問題。建議搭配多種蔬菜或直接拌成清爽小菜，維持飽足感且增加身體所需的營養攝取喔！

如果真的想靠涼品輔助瘦身，記得「選對種類、搭配無糖、控制分量」，才能真正吃得清爽又無負擔！